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Backzubehör

Weizenpuder

Weizenpuder gehört nicht zu den bekanntesten Zutaten für das Backen, ist aber bei einigen Rezepten unabdinglich. Im Vergleich zu normalem Mehl gelingen Ihnen Backwaren mit dem Puder noch besser und es entsteht ein besonders zarter Teig, der einen leckeren Geschmack ermöglicht.

Stollenform

Wenn Sie Spaß am Backen von Christstollen in der Weihnachtszeit haben, gelingen die Backwaren am besten mit einer Stollenform. Durch die Backform wird der Teig optimal gestützt und brennt nicht an. Aber auch andere Stollenarten können mit den Produkten gebacken werden, sodass die Form nicht nur an Weihnachten verwendet werden kann.

Springform 20 cm

Springformen sind in vielen Durchmessern verfügbar und eignen sich hervorragend zum Backen von Torten oder Obstböden. Mit den Backformen lassen sich gebackene Kuchen leicht entnehmen, ohne dass es zu Schwierigkeiten kommt. Zu den beliebtesten Größen gehören Produkte mit 20 Zentimetern Durchmesser, die ausreichend Platz für Backwaren bieten.

Sofortgelatine

Backen ist für viele Menschen ein großes Hobby und sie machen es nicht nur, um sich selber etwas Süßes zu gönnen. Sie bereiten Torten oder dergleichen gerne zu und machen dies für Familie, Freunde und Kollegen. Zu einem solchen Unterfangen gehört eine gute Planung und die richtigen Zutaten.

Eckige Backform

Eckige Backformen entsprechen dem neuen Trend. Sie können die Kuchenstücke, aber auch Torten in verschiedenen Größen und Formen serviert werden. Beim Kauf einer eckigen Backform sind diese in unterschiedlichen Formaten zu entdecken. Beim Backen ist allerdings zu beachten, dass die Rezepte für runde Formen vorgesehen sind.

Springform mit Glasboden

Die klassische Springform ist aus Metall, jedoch bietet es sich an, dass Alternativen in Augenschein genommen werden. Dazu gehört unter anderem die Springform mit Glasboden. Diese überzeugt unter anderem durch das robuste Material und die weiteren Eigenschaften. Diese Varianten kann in verschiedenen Größen und unterschiedlichen Ränder erworben werden.

Brotmehl

Beim Brotmehl kaufen stoßen Anfänger an ihre Grenzen. Mehle gibt es den unterschiedlichen Sorten, die teilweise aus einer oder mehreren Getreidesorten bestehen. Da ist es schwer einen Überblick zu bekommen, welche Zahlen was bedeuten, wofür diese tatsächlich geeignet sind und welche Vorteile oder Besonderheiten diese mitbringen.

Panini Brot

Wie der Name unschwer erkennen lässt, stammt das beliebte Brot aus dem kulinarischen Italien. Mit vorzüglichen Lebensmitteln gefüllt und mithilfe eines Makers oder Grill erwärmt schmeckt dieses sandwichähnliche Gericht, als käme es direkt aus Italien – fast wie Urlaub für den Gaumen. Man findet in den meisten Bäckereien oder ähnlichen Shops schon zubereitete Paninis und kann sie so wunderbar probieren.

Backschokolade

Backen ist glücklicherweise ein jahreszeiten-unabhängiges Unterfangen. Egal ob im Sommer oder Winter, so gut wie keiner kann leckerem Kuchen, Keksen oder Ähnlichem widerstehen. Für Hobbybäcker ein echter Segen, denn welcher passionierte Konditor könnte ein halbes Jahr auf das Hobby verzichten? „Schokolade stellt keine dummen Fragen, Schokolade versteht“, so geht ein bekannter Spruch, den man auch auf vielen Schürzen findet.