Pizza ist das wahrscheinlich bekannteste Gericht, welches Italien jemals hervorgebracht hat und bei einer derart vielfältigen und hochwertigen Küche, wie der italienischen, muss das etwas heißen. Pizza wird vor allem in italienischen Restaurants, aber leider auch sehr häufig aus dem Gefrierfach genossen. Tiefkühlpizza ist vor allem dann sehr enttäuschend, wenn man bedenkt, dass es eine sehr einfache und deutlich bessere Lösung gibt.
Küchengeräte
Mikrowellen sind beliebte Geräte, welche es in fast jedem Haushalt zu finden gibt. Für viele Hausbesitzer ist klar, dass eine Mikrowelle kein richtiger Ersatz für einen Herd oder einen Ofen darstellt. In kleineren Wohnungen und teilweise auch in Studentenwohnungen findet sich leider oft kein Platz für einen Ofen oder einen Herd und deswegen wird dort dann eine Mikrowelle platziert. Allerdings finden sich heutzutage auf dem Mark viele Angebote für Mini Backöfen mit Kochplatten.
Heutzutage ist die Kartoffelreibe für rohe Kartoffeln aus der modernen Küche kaum wegzudenken. Anstatt das Gemüse mühsam mit dem Küchenmesser zu zerkleinern wird oft eine Reibe benutzt, was diese Arbeit enorm vereinfacht.
Eine Möhrenreibe ist ein äußerst nützliches Küchenutensil zum Zerkleinern von Möhren. Man unterscheidet zwischen Grob- und Feinreiben, mit denen Karotten bearbeitet werden können. Mit einer Möhrenreibe kann das Gemüse in Stifte, Würfel, Spiralen oder Scheiben geschnitten werden, wenn es nicht einfach geraspelt oder zu Mus verarbeitet werden soll.
Bei einem Rührgerät mit Schüssel handelt es sich um ein nützliches Küchenutensil, das auch oft als Rührständer oder Handmixer bezeichnet wird. Mit der Hilfe des nützlichen Geräts können Speisen unkompliziert und schnell miteinander vermengt oder zerkleinert werden. Da die Rührgeräte mit Schüsseln automatisch betrieben werden, ist dazu keinerlei Kraftaufwand nötig.
Bei der Lebensmittelzubereitung mit Hilfe des Garens handelt es sich um eine uralte chinesische Zubereitungsart. Da diese mittlerweile auch in westlichen Gefilden großen Anklang gefunden hat, werden hierfür sogenannte Dampfgarofen im Einzelhandel und im Online Versandhandel angeboten. Der Vorteil eines Dampfgarofens ist nun, dass er die Funktionen eines Dampfgarers mit den herkömmlichen Back-Funktionen eines Backofens vereint.
Ein Toaster mit Glasscheibe erfüllt nicht nur die herkömmliche Funktion eines Toasters, indem er die hellen Brotscheiben schön goldbraun röstet. Die Bräunung des Brotes kann nämlich auch durch die vorhandene Glasscheibe genaustens beobachtet werden. Dies ist zum einen ziemlich dekorativ und zum anderen kann man den Bräunungsgrad des Toastbrots so individuell bestimmen.
Im Bereich des Profikochens setzt man schon lange auf Gasherde. Das Kochen mit Gas wird jedoch auch bei Hobbyköchen immer beliebter. Dies hat vor allem praktische Hintergründe. Mit einem Gasherd kann die Temperatur gezielter reguliert werden als bei einem mit Strom betriebenen Herd. Bei der Verwendung von Gas können die Flamme und somit die Temperatur stufenlos eingestellt werden, was für Köche aller Leistungsstufen mehrere Vorteile mit sich bringt.
Reibekuchen, mancherorts auch Kartoffelpuffer genannt, sind eine Köstlichkeit. Sie sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Oftmals werden Reibekuchen auch auf Jahrmärkten verkauft. Man kann sie mit Apfelmus und Zucker oder auf herzhafte Weise servieren. Allerdings kann das Herstellen von Kartoffelpuffer daheim recht mühsam sein. Vor allem, wenn eine größere Portion dieser Köstlichkeit zubereitet werden soll. Eine spezielle Küchenmaschine für Reibekuchen erleichtert die Arbeit enorm.