Die besten Ingwerpressen in der Übersicht – Einfach und schnell Ingwer pressen
Ingwerpresse kaufen – Was gibt es zu beachten?
Eine Ingwerpresse ist sehr praktisch, um Ingwer in einer perfekten Größe zu zerkleinern. Hiermit kann nun jedes Gericht verfeinert werden. Allerdings gibt es einige Faktoren, welche beim Kauf einer Ingwerpresse eine sehr wichtige Rolle spielen. Diese Punkte sollten vor allem dann beachtet werden, wenn die Presse häufig genutzt wird. Dies verhindert Fehlkäufe und hilft in der Küche.
- Zunächst sollte man wissen, dass es zwischen Ingwerpressen und Ingwerreiben zu unterscheiden gilt.
- Bei der Presse wird der Ingwer durch die Ausübung von Druck in die gewünschte Form gepresst.
- Bei einer Reibe hingegen wird der Ingwer geraspelt.
- Somit ist die Wahl des Modells also der erste wichtige Faktor.
Außerdem sollte eine gute Ingwerpresse immer rostfrei sein. Hierdurch wird garantiert, dass die Presse lange lebt und am Ingwer keine Rückstände von Rost hängen bleiben. Diese sind nämlich nicht nur unschön anzusehen, sondern auch ungesund. Daher ist die Rostfreiheit der Presse oder Reibe der wichtigste Punkt beim Kauf eines solchen Küchenhelfers.
Verschiedene Hilfsmittel zum Zerkleinern von Ingwer
Ingwerpressen sind bei weitem nicht die einzigen Hilfsmittel in der Küche, die beim Zerkleinern von Ingwer helfen können. Neben den Pressen gibt es auch Ingwerreiben. Diese sind ebenfalls sehr beliebt, da sie auch für andere Lebensmittel verwendet werden können. Vor allem Zutaten, die nicht in die Presse passen können auf der Reibe zerkleinert werden.
Selbstverständlich ist es nicht zwingend notwendig einen speziellen Küchenhelfer zu kaufen, welcher beim Zerkleinern von Ingwer hilft. Ein mit Messerschärfer geschärftes Messer reicht theoretisch aus, um den Ingwer in die gewünschte Größe zu bringen.
Allerdings gibt es auch Pressen, die an Gewürzmühlen erinnern. Diese sind ebenso praktisch wie die klassischen Ingwerpressen. Diese Mühlen sind allerdings meist aus Plastik oder BPA-haltigen Kunststoffen und häufig nicht so langlebig wie eine hochwertige Presse. Wer aber nur selten auf die Presse angewiesen ist, der kann die Mühlen als eine preiswerte Alternative nutzen.
Wie gut sind Edelstahl Ingwerpressen und Ingwerreiben?
Bei Ingwerpressen gibt es eine Vielzahl von Materialien, die bei der Verarbeitung genutzt werden. Hierbei ist aber zu beachten, dass günstigere Materialien häufig nicht sehr langlebig sind. Gerade Pressen aus Plastik können schnell kaputt gehen.
Das Material der Wahl sollte also immer Edelstahl sein. Dieses ist nicht nur rostfrei, sondern auch sehr langlebig. Allgemein hält eine gute Presse aus Edelstahl mehrere Jahre und bei einer guten Pflege sogar mehrere Jahrzehnte.
Die elektrische Ingwerpresse
Klassische Ingwerpressen so wie andere Varianten sind sehr beliebt und bekannt. Da aber Ingwer immer beliebter wird und die Ausstattung der Küche immer moderner zu werden scheint, war es nur eine Frage der Zeit bis elektrische Ingwerpressen auf dem Markt erhältlich sind.
Diese gibt es daher schon zu einem sehr vertretbaren Preis. Eine elektrische Ingwerpresse bringt einen wichtigen Vorteil, welche die normalen Pressen und Reiben in der Regel nicht haben. Keine nervige Handarbeit mehr. Allerdings ist die Reinigung einer elektrischen Ingwerpresse sehr häufig mit einem Aufwand verbunden, der größer ist, als der Aufwand der entsteht, wenn man den Ingwer von Hand presst oder schneidet.
Was es beim Ingwer pressen zu beachten gibt
Das Pressen von Ingwer ist nicht besonders schwer. Dieser Vorgang kann durchaus auch von Laien ausgeführt werden. Allerdings sollten einige wenige Kleinigkeiten beachtet werden.
Auf die Leistung achten: Die Mischkraft für Ingwer und Ingwer-Shots ist ein wesentliches Element. Einige Entsafter haben weniger Leistung als andere und können eher verstopfen oder stecken bleiben. Zu bedenken ist, dass Ingwer ein dickes und ziemlich hartes Material ist, also braucht man einen Entsafter, der damit umgehen kann.
Hierzu zählt auch das Entfernen der Schale, tatsächlich ist es weniger bekannt, als es sein sollte, dass die Schale von Ingwer immer entfernt werden muss. Die Schale ist zwar sehr nährstoffhaltig, aber beim Kochen bringt die Schale einen unangenehmen Geschmack mit sich. Die Ausnahme bildet hier ein Ingwertee. Hier kann die Schale ohne Bedenken genutzt werden, um alle Nährstoffe zu entziehen.
Der zweite Punkt, der beim Pressen von Ingwer immer beachtet werden sollte, ist die Stärke des Ingwergeschmacks. Daher ist es besonders wichtig immer erst vorsichtig zu dosieren. Presst man eine zu große Menge von Ingwer, um ein Gericht zu vollenden, so kann es bei der falschen Dosierung durchaus vorkommen, dass der Ingwergeschmack alle übrigen Komponenten des Gerichts übertönt.
Ingwer Entsafter als praktische Alternative
Häufig werden Ingwer Entsafter als eine gute Alternative zur Ingwerpresse angeführt. Diese Behauptung ist allerdings nur bedingt richtig. In der Tat ist es möglich den Ingwersaft zu nutzen, um das ein oder andere Gericht zu verfeinern. Hierbei ist allerdings Vorsicht geboten.
Der Saft von Inger ist deutlich intensiver, als einfach gepresster Ingwer. Für Ingwer Shots oder andere Vitaminreiche Getränke ist der Saft ein Muss.
Sollte der Ingwer allerdings als Gewürz oder geschmackliche Vollendung eines Gerichts dienen, so ist der Saft sehr vorsichtig zu dosieren, ansonsten ist mit einem sehr starken Ingwergeschmack zu rechnen, der das Gericht auch ruinieren kann.
Ingwer Presse – Tests und Vergleiche anstellen
Eine Ingwerpresse kaufen ist nicht immer einfach.Tatsächlich gibt es erhebliche Unterschiede zwischen verschiedenen Ingwerpressen.Deshalb sollten Sie vor dem Kauf immer einen Ingwerpresse Test oder einen Ingwerpresse Vergleich aus dem Internet nutzen.Diese Tests werden auf verschiedenen angeboten Websites und verschiedene Online-Portale, um Verbrauchern zu helfen, die richtigen Kaufentscheidungen zu treffen.
Neben Tests und Vergleichen zu Ingwerpressen gibt es durchaus auch einige andere Methoden, die bei der Suche nach der richtigen Presse helfen. Beispielsweise können auch Bekannten oder Freunde befragt werden, die selbst bereits eine Ingwerpresse besitzen. Diese können dann ein gutes Produkt empfehlen, das vielleicht nicht in Tests behandelt wurde, aber dennoch qualitativ hochwertig ist.
Ingwer pressen oder schneiden?
Wie bereits erwähnt ist eine Ingwerpresse nicht zwingend notwendig, da es durchaus auch andere Möglichkeiten gibt, um den Ingwer in die gewünschte Größe zu bringen. Auch das Schneiden von Ingwer ist eine gute Möglichkeit, um den Ingwer richtig zu zerkleinern. Die Geschwindigkeit ist hier eines der wichtigsten Kriterien.
Es lohnt sich also zu prüfen, ob man Ingwer ähnlich schnell schneiden kann. Ein Vergleich von Pressgeschwindigkeiten und Schnittgeschwindigkeiten wie dieser kann schnell feststellen, ob eine Presse den Kauf wert ist.
Geschmacklich macht es keinen großen Unterschied, egal ob man presst oder schneidet. Beim Pressen gehen mehr Säfte verloren, aber durch den intensiven Geschmack von Ingwer handelt es sich hierbei nicht um einen nennenswerten Verlust.
Ist Ingwer gesund?
Ingwer ist eine Wurzel, die eine Unmenge von Gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringt. Die Knolle bietet eine antibakterielle Wirkung, welche sogar die Vermehrung von Viren hemmt. Auch die Darmflora profitiert von einem regelmäßigen Ingwerkonsum. Durch die Zahlreichen Vorteile von Ingwer empfiehlt sich der Konsum durch eine der Folgenden Methoden:
- Ingwershots
- Ingwertee
- Als Zusatz bei Wok- oder Pfannengerichten
- Smoothies mit leichten Ingwerzusatz
Ingwer hilft auch bei Kreislaufproblemen mit unzähligen Wirkstoffen, und selbst die Zugabe von etwas Ingwer zum Tee oder Essen kann die Durchblutung anregen. Ingwer enthält unter anderem Vitamin C, Magnesium, Calcium, Eisen und Natrium. Daher kann gesagt werden, dass Knollen helfen können, gesund zu werden und gesund zu bleiben.
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